骄傲！

桂林米粉、恭城瑶族油茶

入选国家级非遗！

   6月10日，国务院批准文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共计185项）和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项）予以公布。这份名录中，桂林有两个申报项目成功入围，分别是传统技艺门类中的“米粉制作技艺（桂林米粉制作技艺）”和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录民俗门类中的“茶俗（瑶族油茶习俗）” 。

   根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》，文化和旅游部于2019年启动了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目推荐申报工作，全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团、香港特别行政区、澳门特别行政区，以及中央和国家机关部门，共有943个项目得到推荐并提交正式申报文件。

   2020年，文化和旅游部组织专家进行评审后，经第五批国家级非物质文化遗产代表性项目评审委员会审议，提出推荐项目337项，其中，新列入198项，扩展139项。

   自2020年12月22日起，推荐项目名单已按程序向社会进行公示。今年1月19日，第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示期结束。最终，“桂林米粉”和“恭城油茶”榜上有名，成功跻身国家级“非遗”之列。

每个城市都有属于自己独特的味道

承载着历史的变迁

融汇了当地人的勤劳与智慧

米粉、油茶，穿透味蕾，深入心底

是每一位桂林人舌尖上的乡味和乡愁

桂林米粉制作技艺